Employé de Restauration - Livreur Neuilly sur Seine H/F - Restalliance
- CDI
- Restalliance
Les missions du poste
Nous recrutons un Employé de Restauration/Livreur
Horaires : 7h30-19h30 (journées continues) + un week-end sur deux de repos
Type d'établissement : Centre hospitalier
Nombre de convives : 2 000
Vos missions seront les suivantes :
Assurer le chargement des repas préparés en les répartissant dans son véhicule en fonction des contraintes de poids et de l'ordre des livraisons
Livrer et décharger les repas
Effectuer les relevés de températures
Récupérer les caisses et gastro vides, et les nettoie
Reporter, au quotidien, les informations ou remarques auprès de sa hiérarchie
Effectuer l'entretien de premier niveau et le nettoyage de son véhicule (extérieur et intérieur)
Vérifier l'adéquation entre les bons de livraison et les commandes préparées avant le chargement
Effectuer les prises de températures et les reportent sur les bons de livraison
Applique les procédures d'entretien et de nettoyage
Allotissement des entrées froides, plats et desserts.
Vous êtes :
Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
La passion du métier guide vos actions au quotidien.
Titulaire du permis B (Obligatoire)
Nous vous proposons :
Un week-end sur 2 de repos
Des horaires réguliers/Journées sans coupures
Un accompagnement au quotidien, simple et concret
Des perspectives d'évolution
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Livrer une commande,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Livrer une commande,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Autonomie
- HACCP
- Plonge